Bosbessenblad
Tart blueberry · Fermented depth · Smooth body
Best forEvening or anytime caffeine-free.
Type
Loose-leaf herbal
Caffeine
How much lift to expect — and you can shape it: cooler water and shorter steeps draw out less.
Harvest
July 2025
Origin
Gokase, Miyazaki, Japan
HERBAL / TART BLUEBERRY
A fermented blueberry-leaf tisane from Gokase, Miyazaki. Unexpected fruity tartness, naturally caffeine-free.
Bosbessenblad
Aanbiedingsprijs€8,50
Opties kiezen
Bosbessenblad
Aanbiedingsprijs€8,50
In detail
A closer look at Bosbessenblad.
About this tea
Deze gefermenteerde bosbessenbladthee heeft een onverwachte fruitige, lichtzure smaak die je in andere kruidentheeën niet zult vinden.
Deze biologische bosbessenbladeren, geteeld in het afgelegen bergdorp Gokase in de provincie Miyazaki, ondergaan een traditioneel Japans fermentatieproces dat ze transformeert tot iets werkelijk unieks. De techniek onthult een aangename, frisse fruitigheid in balans met een zachte, volle smaak.
Deze drank is van nature cafeïnevrij, waardoor hij ideaal is voor een drankje 's avonds wanneer je iets karaktervols wilt zonder je slaap te verstoren. De zachte, verwarmende smaak helpt je te ontspannen na een lange dag.
In de kop proef je subtiele bessentonen met een frisse zuurheid en een volle body. De gefermenteerde bladeren hebben tijd nodig om zich te ontwikkelen, dus laat ze vijf minuten trekken met kokend water.
Deze thee is geschikt voor theeliefhebbers die houden van kruideninfusies met een complexe smaak in plaats van een simpele zoetheid. De lichtzure smaak combineert goed met rijke desserts, maar is ook heerlijk om zo te drinken.
Deze selectie is JAS Organic gecertificeerd en afkomstig uit de mistige hooglanden van Gokase, waar langzame groei onder ongerepte omstandigheden uitzonderlijke kwaliteit oplevert.
